HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。元・宮内庁大膳課主厨長 「天皇の料理番」高橋シェフと仙台麩 - YouTube。宮内庁の総料理長のおいしいレシピ - 株式会社 主婦の友社 主婦の友社の本。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。味 天皇の料理番が語る昭和 -秋山徳蔵 著｜中公文庫｜中央公論新社。時代別国語大辞典 (上代編)／上代語辞典編修委員会 (編集)／三省堂。クレアール2025/2026 社会保険労務士参考書+問題集。必勝志望校判定模試　第1回　第2回　解答と解説　2018。陸上要員訓練必携 平成23年度。鉄緑会 数学実戦講座 I／II 高2前期・後期 2023年 5冊セット。中学生の基礎英語　レベル1 2024年度版　1年分 CD+本。【刑法・刑事訴訟法・憲法・行政法】復元問題一問一答　俺の私の参考書。【河合塾】『エクシードコーストップレベル古文論述　松尾佳津子　第1講ノート』+α。【最新版】2025年度　第2回　中3　9月　学力推移調査。【最新】クレアール　簿記+公認会計士 2025年合格目標　教材一式。【3年生4教科フルセット】Sapix 小学校3年生 1年分セット算数国語社会理科