洋書 Industrial Chocolate Manufacture and Use Industrial Chocolate Manufacture and Use – GOMCの詳細情報
Industrial Chocolate Manufacture and Use – GOMC。Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use | Amazon.com.br。Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use: Beckett, Steve。Industrial Chocolate Manufacture and Use(4TH)著者 Stephen T. Beckett (EDT)出版社 Blackwell Publishing発売年 2009言語 英語ハードカバー688ページISBN 978-1-4051-3949-6寸法18 x 4.5 x 25 cm一読したのみの美品です。Chocolate Science and Technology: Afoakwa, Emmanuel Ohene。